Bolo de banana sem farinha, sem açúcar e sem leite

Um bolo saudável e delicioso, perfeito para matar a vontade de comer doces

Você não dispensa um bolinho no café da manhã? Sem problemas! Separamos uma opção perfeita para você que ama bolo, mas quer continuar mantendo um estilo de vida saudável. Confira a receita publicada pelo site Vix.

Ingredientes

– 4 bananas maduras
– ½ xícara de óleo ou azeite
– 4 ovos
– 2 xícaras de flocos de aveia
– 1 xícara de uvas passas
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó
– Canela a gosto

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea. Adicione as uvas passas e bata mais um pouco. Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.
Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno para assar a 180º por 35 minutos.

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